NOWA RESTAURACJA MORINGA – JUŻ OTWARTA!

RESTAURACJA MORINGA

W tym sezonie na mapie Augustowa pojawiła się nowa restauracja, w której każdy smakosz znajdzie coś dla siebie m.in dania wegetariańskie i wegańskie, bezglutenowe, smażone ryby regionalne, drób zagrodowy czy jedyne w swoim rodzaju pizze na orkiszu. 

Restauracja Moringa dawniej Na Widelcu to kontynuacja konceptu zdrowej kuchni. Jedzenie ma znaczenie, dlatego stawiamy na wysoką jakość produktów, które oprócz smaku ma też odżywiać – serwujemy m.in. drób zagrodowy, do pizzy używamy mąki orkiszowej. Dania wegetariańskie i wegańskie są różnorodne i bogate w składniki odżywcze. W tym sezonie wprowadziliśmy też m.in świeżą sielawę z patelni, okonia czy sandacza z sosem cytrynowym. Każdy sympatyk dobrych smaków i zdrowego jedzenia znajdzie u nas coś ciekawego – mówi Joanna Stepnowska – właścicielka i szefowa kuchni.

Spośród dań wegetariańskich dużym zainteresowaniem cieszy się nasz stek z kalafiora z komosą i hummusem oraz boczniaki w mleczku kokosowym. Z dań mięsnych – delikatne kawałki piersi kurczaka zagrodowego w mango. Jeśli chodzi o dania rybne – chrupiąca sielawa z patelni oraz sandacz z sosem cytrynowym i pistacjami. W karcie mamy też krewetki w mleczku kokosowym podawane z ryżem basmati. W ofercie weekendowej posiadamy deskę przysmaków rybnych – wędzonego węgorza, sielawę, okonia, regionalne ryby w zalewach podawane z chlebem i masłem ziołowym. Nasze pizze orkiszowe – jedyne takie w regionie – to kompozycja specjalnego ciasta w 100% z orkiszu i różnych dodatków – od kilku lat niesłabnącym powodzeniem cieszy nasza autorska pizza buraczkowa na pesto pietruszkowym i serem feta (tzw pizza patriotyczna).

Pełna karta dań dostępna jest na stronie www.restauracjamoringa.pl/

Niepowtarzalne smaki spod ręki Joanny Stepnowskiej od kilku lat cieszą podniebienia mieszkańców Augustowa i Suwałk głównie za sprawą cateringów dietetycznych NaWidelcu.fit. Odżywianie i zdrowa kuchnia to moja pasja, dlatego zarówno w restauracji i jak w cateringach dietetycznych stawiam na świeżość, jakość i smak – bez kompromisów.

Restauracja Moringa znajduje się w Augustowie na ul. Rybackiej 17 (naprzeciw placu zabaw). Oprócz dań z karty oferuje również desery, drinki i koktajle oraz specjały weekendowe. Istnieje możliwość zamówienia na wynos i z dowozem. Dodatkowo w restauracji można również zorganizować imprezę okolicznościową z dowolnie wybranym menu, przygotowywanym specjalnie na życzenie Gości. 

Restauracja czynna jest od godz. 12:00 od środy do niedzieli. W weekendy wieczorem muzyka na żywo będzie dodatkowo umilać czas naszych Gości. Serdecznie zapraszamy.

(i)

Zostaw komentarz

Twój adres e mail nie zostanie opublikowany