Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Augustowie w związku z wystąpieniem potwierdzonego przypadku wirusa A/H5N8/ ptasiej grypy u łabędzia na terenie Augustowa zaleca ostrożność i przestrzeganie poniższych wskazówek:

  • – unikajmy miejsc bytowania dzikiego ptactwa,
  • – nie dotykajmy ptaków martwych lub sprawiających wrażenie chorych,
  • – myjmy ręce po każdorazowym zetknięciu się z ptactwem dzikim i hodowlanym.

Dopilnujmy również, aby nasze pociechy stosowały podstawowe zasady higieny.

Pamiętajmy także o innych zaleceniach:

  • – nie spożywajmy mięsa drobiowego, przetworów drobiarskich i jaj niepoddanych odpowiedniej obróbce cieplnej w temperaturze minimum 70°C,
  • – myjmy dokładnie, z użyciem detergentu wszystkie przedmioty, które miały kontakt z surowym drobiem (np. deski, noże, talerze),
  • – surowe mięso drobiowe nie powinno mieć styczności z innymi produktami żywnościowymi.

Również należy pamiętać, że zamrożone mięso drobiowe nie niszczy wirusa grypy.

| PPIS